samedi 9 août 2008

Tarte aux oignons et/ou à la tomate

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Il y avait bien longtemps que l'on avait pas fait une tarte à la tomate, et comme je me suis acheté un nouveau moule rectangulaire j'ai innové.




Sur une pâte feuilletée, étaler une fine couche de motarde. Puis à chaque extrémité du moule déposer deux rangés de demi-tomates cerises puis une bonne couche d'oignons jaunes finement hachés et ainsi de suite.
Parsemer le tout d'un peu de fromage et enfourner à 180°C pendant 30min.

1 commentaire:

Flo Bretzel a dit…

Très chouette ce moule rectangulaire, possible qu'il fasse partie de mes achats de la rentrée!