Crumble fraise-rhubarbe

Pour 4 crumbles individuels:
Découper de petits morceaux de rhubarbe, au préalable épluchée.


Ajouter une couche plus importante de fraises coupées en quatre.

Pour préparer la pâte.
Dans un saladier verser 200 g de farine avec 100 g de sucre et 50 g de beurre. Pétrir à la main pour obtenir des petit grumeaux.

Disperser la pâte au dessus des fraises.


Faire cuire 20min à 200°C.


Laisser refroidir avant de servir.